2024-06-05
भर्खरै बितेको मे दिवसको छुट्टीमा, बेइजिङको लिआङ्मा नदीको छेउमा, मानिसहरू चाँडै आए र ब्लू हार्बरको विशेष रेस्टुरेन्टहरू अगाडि लाइनमा बसे। शेनयाङका प्रमुख रात्रि बजारहरूमा, तिनीहरू यहाँ चिकन र्याकहरू र चिसो चाउचाउहरू जस्ता विशेष स्वादिष्ट परिकारहरूको स्वाद लिन आएका थिए। विदेशी पर्यटकहरूको अनन्त प्रवाह छ; "जिबो बीबीक्यू" लोकप्रिय भएपछि, रिझाओ, वेइहाई, यानताई र अन्य शान्डोङ शहरहरूमा बारबेक्यूको बिक्री चाडपर्व अघिको तुलनामा धेरै गुणा बढेको छ।
खाने, पिउने र पिउने मा, मानिसहरूको लामो-सञ्चित "टेस्ट बड" आवश्यकताहरू केन्द्रित र जारी हुन्छन्; हाँसो र हाँसोमा, स्वादिष्ट खानाले मानिसहरूको छुट्टी जीवनमा खुशी र सन्तुष्टिको तह थप्छ। विभिन्न स्थानहरूमा खानपान बजारमा उपभोगको पुन: प्राप्तिले यो "मे दिवस" लाई साँचो अर्थमा "गोल्डेन वीक" मात्र बनाउँदैन, तर चीनको अर्थतन्त्रमा निरन्तर सुधार भइरहेको सकारात्मक संकेत पनि दिन्छ।
डेटा साक्षी "स्वाद बड टूर" "आगो थप्छ" सांस्कृतिक पर्यटन खपतमा
वाणिज्य मन्त्रालयको अनुगमन तथ्याङ्क अनुसार यस वर्षको ‘मे १’ बिदामा प्रमुख राष्ट्रिय खुद्रा तथा खानपान प्रतिष्ठानको बिक्री वार्षिक १८.९ प्रतिशतले बढेको छ । ती मध्ये, खानपान र मनोरञ्जन खपत तातो रह्यो, र प्रमुख खानपान उद्यमहरूको बिक्री वार्षिक रूपमा 57.9% ले बढ्यो। विभिन्न ठाउँहरूबाट हेरिएको, चाहे त्यो रेस्टुरेन्ट अगाडिको भीड हो, ग्राहकहरूलाई स्वागत गर्न पसलका वेटरहरूको चहलपहल होस्, वा रातमा सहरको उज्यालो बत्तीहरू, यी सबै डाटाको यस सेटका सहज प्रतिबिम्ब हुन्।
अप्रिल २८, २०२३ मा, सियानयाङ, शान्सीमा, नागरिकहरूले बेपिङ स्ट्रीट नाइट मार्केटमा स्वादिष्ट खानाको स्वाद लिए। बेपिङ स्ट्रीट नाइट मार्केट यस क्षेत्रको एक विशेषता रात आर्थिक जिल्ला हो। यसमा 150 भन्दा बढी पसलहरू र लगभग 100 वटा स्टलहरू छन्, जसले शान्सी र देशभरका सबै प्रकारका विशेष खाजाहरू ल्याउँदछ। (Zhao Bing/Guangming फोटो द्वारा फोटो)
बेइजिङको दिआनमेनवाई स्ट्रिटको ड्रम टावरमा रहेको मकाई रेस्टुरेन्टमा छुट्टीको अवधिमा यहाँको बिक्री वार्षिक रूपमा करिब ३० प्रतिशतले बढेको छ। पछाडिको भान्छाको तातो डिश कोठामा खाना पकाउने 7 शेफहरूले बेइजिङमा आएका पर्यटकहरूका लागि स्वादिष्ट सम्झनाहरू छोड्न कडा परिश्रम गरे; गुआन्झाउ झेङ्जिया प्लाजामा शेफ फेइ चिली फ्राइड पोर्कको छुट्टीको समयमा 1200% को रेस्टुरेन्ट कारोबार दर छ। खोल्ने देखि बन्द सम्म, यो लगातार 12 घण्टा "लोकप्रिय" भएको छ; बार्बेक्युको "सुगन्ध" संग, Zibo लोकप्रिय भएको छ यो नयाँ लोकप्रिय पर्यटक शहर मा, "मे 1st" अवधिमा, Zibo को आठ प्रमुख ब्यूरो बजारहरु द्वारा प्राप्त मान्छे को संख्या एक दिन 160,000 नाघेको छ, हालैका वर्षहरुमा एक नयाँ रेकर्ड सेट। ।